regepanのはてなブログ

個人的なメモ帳レベルの文章。

初、ベトナム米購入、完食。

  • いつもBigcで買っていたジャポニカ米が無かったのでVinmartで米を購入。
  • ジャポニカ米以外を買うのは初。
  • 3kg完食したので感想を。
  • 普通に食べれるが香りが強い。元々こういう香りがついてるのか、あとから付けたものなのかわからないが、個人的には不要。
  • 炊飯し、完食後の炊飯器から米の匂いがする程には香りが強い。
  • 結論。ジャポニカ米の方が好き。
  • ジャポニカ米より高いベトナム米もあるのでそっちも試してみてもいいかも。
  • ベトナム人宅で食べた米が美味しかったので教えてもらったが売ってなかった。市場で買ってるらしい。この米はジャポニカ米の半額程で匂いも特に気が付かなかったので。
独特の強い香りが付与されてる?